Detaillierte Analysen und Hintergrundinformationen zu Entwicklungen in der Lebensmittelbranche. Einblicke in globale Trends und Strategien.
Die Umsetzung der neuen EU-Verpackungsrichtlinie birgt hohe Risiken für Hersteller. Nespresso bringt sich als erster Hersteller in Deutschland mit einer papierbasierten Kapsel in Stellung.
17 Verpackungen für Flüssigseife im Check: Während einige Hersteller echte Fortschritte bei der Umweltverträglichkeit machen, setzen andere auf eher zweifelhafte Versprechen.
An Self-Check-outs hilft KI bereits, Verluste zu reduzieren. Nun soll die Technik an bemannten Kassen zum Einsatz kommen. Doch das Potenzial reicht viel weiter, wie ein Gang über die Eurocis
Auf Sylt fehlen Wohnungen – deshalb ist es dort noch schwieriger als auf dem Festland, Fachkräfte zu finden. Die Lösung von Feinkost Meyer: selbst Wohnungen bauen.
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