Krumme Möhren, zu kleine Kartoffeln: Ein Geschäft in Köln (Venloer Straße 414) verkauft diese aussortierten Lebensmittel. Das Gemüse stammt aus der Nachernte eines Bauern. „Er könnte es selbst ernten. Aber er weiß genau: Später kriegt er es nicht verkauft, weil seine Handelspartner strikte Richtlinien  haben», sagt Laden-Gründerin Nicole Klaski (Foto) der dpa. Ihr Team holt das Gemüse, das zu klein, zu groß oder zu verformt ist, dann ab und verkauft es.

Bei der Umstellung der Kaiser’s-Tengelmann-Filialen gehen die Handelsunternehmen unterschiedlich vor. Während die Edeka Minden-Hannover die Umstellung in Berlin im laufenden Betrieb stemmt, schließt  Netto Marken-Discount die Läden nach einem Ausverkauf, wie hier in Aachen an der Bismarckstraße, für mehrere Tage. Die Rewe flaggt innerhalb von 24 Stunden um.

Die Drogeriekette dm baut ein neues Logistikzentrum in Wustermark westlich von Berlin. Am Montag solle der Vertrag über den Kauf eines Grundstücks unterzeichnet werden, teilte die Firma nach Informationen der Deutschen Presseagentur mit.

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt lehnt einen Vorstoß des Landes Nordrhein-Westfalen ab, per Gesetz gegen die Lebensmittelverschwendung vorzugehen. "Der Großteil unserer Lebensmittelabfälle entsteht in den Privathaushalten, da können wir mit einem Gesetz nichts erreichen", sagte der CSU-Politiker der Saarbrücker Zeitung.

Die Unternehmensgruppe Aldi Süd eröffnet in der Düsseldorfer Innenstadt (Schadowplatz) den ersten Pop-up-Store „Meine Weinwelt“. Parallel zur internationalen Fachmesse „ProWein“ können Besucher vom 17. bis 21. März täglich eine Auswahl von zwölf exklusiven Weinen aus dem Portfolio des Discounters verkosten. 

Das Jahr 2016 war für Spar Österreich ein von Expansion und Wachstum geprägtes: In Österreich selbst wurden 28 Zielpunkt-Standorte von dem Konzern übernommen, weitere 30 Märkte neu eröffnet und rund 100 einer Modernisierung oder Erweiterung unterzogen. In allen von Spar in Österreich bearbeiteten Ländern expandierte das Unternehmen nach eigenen Angaben kräftig.