Der japanische Lebensmittelkonzern Meiji Holdings muss zum zweiten Mal hohe Wertberichtigungen auf seine chinesischen Tochtergesellschaften vornehmen. Neue Werke für Schokolade und Speiseeis belasten die Profitabilität. Die Gewinnprognose senkt der Konzern um ein Drittel – an der Dividende hält er aber fest.

Der französische Lebensmittelkonzern Danone gibt die alleinige Kontrolle über sein argentinisches Milchgeschäft ab. Gemeinsam mit der Arcor-Gruppe gründet er ein paritätisches Joint Venture, das elf Produktionsstätten umfassen soll. Die beiden Partner arbeiten bereits seit mehr als 20 Jahren zusammen.

Der britische Einzelhändler Marks & Spencer führt Microsoft 365 Copilot für Tausende Mitarbeiter ein. Die KI-Software soll Filialleiter und Bürobeschäftigte bei Routineaufgaben entlasten. Das Unternehmen nutzt künstliche Intelligenz bereits für Bestandsprognosen und Marketingmaterialien.

Social-Media-Trends beeinflussen das Geschäft immer stärker. Welche Hypes das Potenzial haben, Sortimente zu verändern.

Die von Lidl angezettelte Kommunikationsschlacht um die Preise prägt den Lebensmittelhandel seit rund einem Jahr. Marktforschungsdaten zeigen, wie das die Machtverhältnisse in der Branche beeinflusst.

… und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Andreas Heimann, wie Händler vermeiden können, dass Kunden Thekenware im Regal ablegen.

Was bedeutet Regionalität eigentlich, wie kann sie vermarktet ­werden und wie funktioniert sie heute? Fragen für die Podiumsdiskussion anlässlich der 10. Verleihung des Regional-Stars.

In zwölf Unternehmen in Deutschland steigt derzeit die Aufregung: Die Nominierten im Wettbewerb „Regional-Star 2025“ bereiten sich auf Jury-Sitzung und Preisverleihung vor.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Produktinnovation vor. Innovative, heimisch erzeugte Endverbraucherprodukte, die maximal zwei Jahre am Markt sind und nachhaltig hergestellt werden, also beispielsweise einen Beitrag leisten zum Schutz von Klima, Böden, Artenvielfalt oder Nutztieren.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Verarbeitung vor. Konzepte zum Aufbau regionaler Verarbeitungsstrukturen und Prozesse, zum Beispiel Waren-Bündelung/Logistik, Verarbeitung/Veredelung.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Marketing vor. Kommunikationsstrategien, Aktionen und Präsentationen von Regionalkonzepten am PoS, online oder auf Messen.