Hergestellt werden sie nach Bioland-Richtlinien von der Produktionstochter Schäfer’s in der Betriebsstätte in Osterweddingen bei Magdeburg. Den Kunden steht an den Bedientheken eine Auswahl von vier Bio-Brötchen und vier Bio-Broten zur Verfügung.
Edeka Minden-Hannover Bio-Backwaren in der Bedientheke
Vor etwa vier Wochen hat die Edeka Minden-Hannover mit der Einführung von eigenen Bio-Backwaren an den SB-Backstationen der Märkte begonnen. Seit dieser Woche sind nun auch Bioland-Backwaren an Bedientheken unter der Marke Edeka Bio erhältlich.
Im Heft
Wettbewerbsinfos
Videos vom Supermarkt des Jahres 2026 - Nominierte und Gewinner
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Rewe Familie Engel in Biberach
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Edeka Schenke in Gütersloh
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Rewe Markt Würmtalstraße in München
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Rewe Center in Egelsbach
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Combi Markt in Bunde
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Marktkauf in Löhne
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Rewe Ioannis Mouratidis in München
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Edeka McLenachan in Berlin
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E-Center Schroff in Kleve
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Rewe Markt Bonner Straße in Köln
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Kaufland in Waiblingen
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Edeka Frischecenter Komp in Wesel
Handelsstrategien
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Leser fragen...Mit Regionalität werben – was ab September 2026 noch erlaubt ist… und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Daniel Kendziur, welche Auswirkungen die Empco-Richtlinie auf regionale Herkunftsaussagen hat.
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Haltungsformen im HandelZwischen Tierwohlversprechen und wirtschaftlicher RealitätMehr Tierwohl ist das Ziel von Handel, Politik und Verbrauchern. Doch hohe Kosten, unsichere Verträge und eine zurückhaltende Nachfrage setzen die deutsche Schweinehaltung zunehmend unter Druck.
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Exklusive StudieCategory Management wirkt – doch Zeit und Zielkonflikte bremsenEntscheider aus dem deutschen Lebensmitteleinzelhandel sprechen Klartext über Category Management, über ihre Erwartungen an Industrie und Handelszentrale und darüber, was Erfolg für sie wirklich bedeutet.
Viel gelesen in Handel
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Jahresgespräche 2026Rabatte reichen nicht mehr – worüber Handel und Industrie jetzt wirklich verhandeln -
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LP-BranchenwettbewerbMit Frische, Service und Atmosphäre zum Sieg – das sind die besten Blumenabteilungen 2026
Läden
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MarktrundgangDie Käsetheke als Stopper – wie Edeka Otto den Kundenlauf neu denktEine Käsewelt nach niederländischem Vorbild, eine Plauderkasse ohne Plauderer und Heimatliebe als Leitmotiv: Sechs Wochen nach der Eröffnung zieht Edeka-Kaufmann Alexander Otto eine erste Bilanz.
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