Globus SB-Warenhaus Jürgen Pauly wieder an Bord

Carrefour hat die Überprüfung einer möglichen Konsolidierung, Allianz oder den Verkauf von Auslandsgeschäften eingeleitet.

Heineken hat weitere 39,6 Millionen Stammaktien der United Breweries Limited (UBL), dem Hersteller von Kingfisher Lager, einem der beliebtesten Biere Indiens, erworben.

Circle K in Dänemark ist eine Partnerschaft mit der App gegen Lebensmittelverschwendung Too Good To Go für alle seine 209 Filialen im Land eingegangen.

Zwar hat der Branchenwettbewerb Fleisch-Star 2021 mehrere Anläufe gebraucht, sich aber durch Corona nicht ausbremsen lassen. Wer sind die Nominierten und was zeichnet sie aus?

Des einen Freud, des anderen Leid? Das Gastgewerbe stöhnt nicht nur unter dem Lockdown, sondern auch unter immer mehr Abwanderungen von Mitarbeitern in Richtung Lebensmitteleinzelhandel.

Die meisten Big Player der selbstständigen Edeka- und Rewe-Händler konnten ihre Umsätze im vergangenen Jahr – vor allem wegen der Pandemie – erheblich ausbauen. Womit trumpfen sie außerdem auf  ?

Wie viele Artikel muss ein Lebensmittelmarkt anbieten, damit ein Kunde sich glücklich kaufen kann: 10.000, 20.000 oder 30.000? Fest steht, im kleinsten Netto Scottie sind es 2.400. Eindrücke vom Berliner Kiez, Prenzlauer Berg.

Der neue Edeka-Markt der Familie Rotthowe am alten Standort in Münster-Handorf präsentiert sich größer und moderner. Die Händlerfamilie setzt auf Frische, Bedienung und Regionalität.

Sachgrundlose Befristungen sollen nach Willen von Arbeitsminister Heil künftig nicht mehr so lange dauern. Rechtsanwalt Uwe Schlegel im Gespräch über die möglichen Auswirkungen.

In Braunschweig und Krefeld haben zeitgleich die Globus-Märkte Nr. 48 und 49 auf den Flächen der ehemaligen Real-Markthallen neu eröffnet.

Die Frische-Bedientheken stehen im Fokus beim zehnten Markt von Edeka Paschmann in Saarn. Die Kaufmannsfamilie ist in ihren Heimatort zurückgekehrt.

Je wärmer die Temperaturen, desto größer ist die Lust auf frische Salate. Saisonal und regional schmeckt das grüne Blattgemüse dazu noch am besten.

Hard Seltzer werden bleiben. Das alkoholhaltige Sprudelwasser zeigt exorbitante Wachstumsraten. Ein Überblick über das, was Sie wissen sollten.