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EVG Landwege, Lübeck
Mit den Verbrauchern
Bio aus nächster Nähe ist das Motto der EVG Landwege. Mehr als 600 Erzeuger, Verbraucher und Markt-Mitarbeiter zählt die Erzeuger- Verbraucher-Gemeinschaft Landwege zu ihren Mitgliedern. Damit arbeiten alle Interessengruppen gemeinsam an der Vermarktung regio-naler Bio-Lebensmittel aus dem Lübecker Umland – auch auf der Ebene des Aufsichtsrates. Zu der 1999 gegründeten Genossenschaft gehören fünf große Bio-Supermärkte mit einem Bio-Vollsortiment von 7.000 Artikeln. 30 Prozent des Gesamtumsatzeserwirtschaftet die EVG Landwege mit den Erzeugnissen der rund 30 Mitgliedsbetriebe aus maximal 100 km Entfernung. Ein durchgängiges Kennzeichnungssystem mit dem Siegel „Regional von Landwege Höfen“ leitet die Kunden zu den Produkten. „Gerade in dem sich ständig verändernden Lebensmitteleinzelhandel ist es wichtig, mit allen Beteiligten wahrhaftig und klar zu kommunizieren, um unsere Werte dem Kunden erfolgreich und glaubwürdig zu vermitteln“, heißt es aus der EVG. So tauschen sich Kunden, Landwirte und Mitarbeiter der Märkte über das Jahr verteilt immer wieder intensiv im Rahmen von Generalversammlungen, Zukunftsworkshops, Betriebsbesuchen sowie Abendveranstaltungen aus. Während dieser Diskussionen und Treffen entstehen wertvolle Anregungen für dieWeiterentwicklung der EVG. Die entstehenden persönlichen Beziehungen zwischen Kunden und Geschäftsführung, Landwirten und Mitarbeitern sind zudem ein wesentliches Element der Kundenbindung.
Zum Konzept
- Erzeuger, Verbraucher und Marktmitarbeiter gemeinsam für regionale Bio- Lebensmittel
- Persönlicher Austausch
- 5 Märkte, 30 Prozent Umsatz mit Produkten der Mitgliedsbetriebe
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