Anzeige

MLF-Tagung Clevere Schwaben - Seite 2

Dieter Druck, Sonja Plachetta | 30. Oktober 2015

Die Kaufmannsfamilie Gebauer, Gastgeber der jüngsten MLF-Tagung, hat mit Regionalität und gezieltem Category Management die Wertschöpfung in ihren sieben Edeka-Märkten gesteigert.

Anzeige
  • Adresse: Raiffeisenstr. 22, 70794 Bonlanden
  • Eröffnung: 9.11.2005
  • Marktleiterin: Karin Tischler
  • Verkaufsfläche: 4.995 qm
  • Mitarbeiter: 122
  • Artikelanzahl: 48.000
  • Umsatz 2014: 28,6 Mio. Euro
  • Durchschnittsbon: 31,93 Euro
  • Frischeanteil gesamt: 47,8 Prozent
  • Anteil Metzgerei: 18,0 Prozent
  • Anteil O&G: 11,1 Prozent
  • Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 8 bis 21 Uhr

Göppingen

  • Adresse: Dieselstr. 13, 73037 Göppingen
  • Eröffnung: 10.11.1981; Neubau imJahr 2000
  • Marktleiterin: Sigrid Höfle
  • Verkaufsfläche: 2.600 qm
  • Mitarbeiter: 106
  • Artikelanzahl: 38.500
  • Umsatz 2014: 20 Mio. Euro
  • Durchschnittsbon: 25,96 Euro
  • Frischeanteil gesamt: 49,5 Prozent
  • Anteil Metzgerei: 19,2 Prozent
  • Anteil O&G: 12,6 Prozent
  • Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 8 bis 21 Uhr

Süßen

  • Adresse: Bühlstr. 23, 73079 Süßen
  • Eröffnung: 25.11.2004
  • Marktleiterin: Njomza Veseli
  • Verkaufsfläche: 1.900 qm
  • Mitarbeiter: 58
  • Artikelanzahl: 25.000
  • Umsatz 2014: 10,5 Mio. Euro
  • Durchschnittsbon: 21,24 Euro
  • Frischeanteil gesamt: 47 Prozent
  • Anteil Metzgerei: 18 Prozent
  • Anteil O&G: 12,4 Prozent
  • Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 8 bis 21 Uhr