Lebensmittelhandel

Das Alkoholverbot aus dem Jahre 2017 ist gerichtlich gekippt worden. Händler sehen das kritisch und befürchten Imageschäden.

Das Bundesverfassungsgericht hat die Bedingungen für befristete Arbeitsverhältnisse präzisiert. Was das für Sie als Arbeitgeber in der Praxis bedeutet, das weiß die Fachanwältin Nina Hartmann von CMS.

Die Integration der Tengelmann-Märkte bescherte der Edeka Südbayern 2017 ein sattes Plus. Doch das Unternehmen wächst auch organisch.

„Die kleinste Edeka der Welt“: So nennt Geschäftsleiter Hans-Richard Schneeweiß gerne mit kalkuliertem Understatement die Edeka Hessenring. Denn die Genossen in Hessen und angrenzenden Gebieten haben in ihrem Absatzgebiet einen guten Stand. Warum bloß?

Im spanischen Handel lässt sich derzeit sehen, wie sich der Handel auf der Fläche für Kommendes rüstet. Modularen, flexiblen Lösungen gehört dabei die Zukunft, beobachtet Boris Planer von Planet Retail.

Für Flächen unter 600 Quadratmetern hat die Edeka Südbayern das Format Xpress entwickelt. Es gibt eine Nahversorger-Variante und seit Kurzem auch eine mit separatem Convenience-Lauf. Ein Marktbesuch mit Geschäftsführer Claus Hollinger.