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E-Center Schroff
Hoffmann-Allee 35, 47533 Kleve
So wird eine neue Philosophie gelebt
In Kleve am Niederrhein erzieht das Team vom E-Center Schroff die Kundschaft: bessere Teilstücke, veredelte Ware!
Aus der Regie in die Selbstständigkeit: Im Sommer 2013 hat der Einzelhändler Axel Schroff einen Markt im „Eoc-Einkaufszentrum“ in Kleve am Niederrhein übernommen. Seitdem hat sich auf der 5.600 qm großen Fläche einiges getan, die Abteilungen des zehn Jahre alten Marktes werden modernisiert. Außerdem gelingt es dem neuen Inhaber auch, seine Philosophie im Team zu implementieren: „Essen trifft Leidenschaft.“ Speziell die Fleisch- und Wurstabteilung profitiert von zusätzlichen Mitarbeitern und neuen Ideen: So ist gerade eine Gastro-Theke aufgebaut worden. Ein Drittel der Kundschaft stammt aus den angrenzenden Niederlanden, sie ist auf deftige Küche zu günstigen Preisen gepolt. Ohne diese Käufer zu verprellen, setzt das Thekenteam höherpreisige und veredelte Produkte in den Blickpunkt und bietet saisonal Wildfleisch an.
Fakten
- 2014 : 3,4 Mio. Euro (2013: 3,3 Mio. Euro)
- Mitarbeiter auf VZ gerechnet: 18
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