Auch Kaffee entwickelte sich weiter positiv. Der Absatz stieg um 4 Prozent auf 4.744. Sorgenkind bleibe die Schokolade, deren Absatz zwar um 5 Prozent gestiegen sei, aber nach einem schwachen vergangenen Jahr dennoch in den ersten sechs Monaten 2013 nur auf rund 373 t kam.
Transfair Sorgenkind Schokolade
Im ersten Halbjahr stieg der Umsatz mit fair gehandelten Lebensmitteln um knapp 20 Prozent auf rund 300 Mio. Euro, wie Dieter Overath, Geschäftsführer von Transfair auf der Lebensmittelmesse Anuga in Köln mitteilte. Besonders Bananen legten mit einem mengenmäßigen Plus von 103 Prozent auf 16.934 t zu.
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