Im Fokus stehe dabei die Verlagerung der gesamten Frische-Produktion an den Standort Aretsried, wo künftig alle Joghurts der Marke Weihenstephan hergestellt werden. Die Freisinger Molkerei hingegen soll sich künftig ausschließlich auf die Herstellung von Trinkmilch, H-Milch, Butter und Sahne konzentrieren. Der Restrukturierung folge konsequenter Weise eine Strukturanpassung, heißt es bei Müller, man wolle die personellen Auswirkungen „so sozialverträglich wie möglich" gestalten.
Molkerei Weihenstephan Ohne Geschäftsführer Schübel
Frank Schübel (Foto), bisher Geschäftsführer der Molkerei Weihenstephan, hat das Unternehmen verlassen. Die Unternehmensgruppe Theo Müller, zu der die Weihenstephaner gehören, bestätigt außerdem, dass sie das Geschäftsmodell der Molkerei Weihenstephan „neu strukturieren" werde.