Die Preissteigerung bei Nahrungsmittel könnte 2012 in Deutschland unter der allgemeinen Inflationsentwicklung liegen. Das prognostiziert Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen Bauernverbands.
FrieslandCampina investiert gemeinsam mit dem Investor Hurks Vastgoedontwikkeling 60 Mio. Euro in ein Innovation Centre auf dem Campus der Universität Wageningen. Mitte 2013 soll das Gebäude fertig sein.
Die Staatsanwaltschaft Verden hat sämtliche Ermittlungsverfahren gegen Verantwortliche von Wiesenhof und den sogenannten Impftrupp eingestellt. Die Verfahren waren im vergangenen Jahr öffentlichkeitswirksam durch die Tierrechtsorganisation Peta angestrengt worden.
Henkel bekommt im Juli 2012 einen neuen Finanzvorstand. Carsten Knobel (42) tritt die Nachfolge von Lothar Steinebach (63) an, der Ende Juni 2012 in den Ruhestand geht. Derzeit ist Knobel Corporate Senior Vice President und Financial Director im Unternehmensbereich Kosmetik/Körperpflege und zudem zuständig für das Konzerncontrolling von Henkel.
Jens Hachmeister, Key Account Manager beim spanischen Fleischwarenanbieter Argal, wechselt zum 1. Januar zur deutschen Tochtergesellschaft des italienischen Fleischwarenherstellers Negroni, der Negroni GmbH in Troisdorf. Er wird dort Nationaler Key Account Manager.
Süßgebäckhersteller Bahlsen will bis Ende Januar 2012 das in der Produktion eingesetzte Palmöl komplett von konventioneller auf nachhaltige Ware des Standards „Mass Balance" (Kombination von nachhaltig produzierten und nicht zertifizierten, aber administrativ kontrollierten Palmölprodukten) umstellen.
Die Rügen Fisch AG hat eine Fischräucherei in Bentwisch bei Rostock eröffnet. 14 Mio. Euro wurden in die Produktionsstätte investiert, wo jährlich rund 3.500 t Rohware verarbeitet werden. Die Produkte basieren fast ausschließlich auf frischer Rohware aus Aquakultur.
Jedes Jahr ermittelt die LEBENSMITTEL PRAXIS die aus Sicht der Verbraucher erfolgreichsten Innovationen in der Konsumgüterbranche und ehrt diese mit der Auszeichnung „Produkt des Jahres". Die Botschafter der Gold-Produkte wurden in diesem Jahr von unserem Fotografen Martin Kämper gebeten, die Vorzüge ihrer Marken vor der Kamera ausschließlich mit Hilfe von Mimik und Körpersprache zu erklären.
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) verurteilt den Brandanschlag auf den Neubau eines Hähnchenmaststalls im niedersächsischen Schnega im Landkreis Lüchow-Dannenberg. Dort hatten Anfang der Woche Unbekannte an mehreren Stellen Feuer gelegt.
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