Rosarote Aussichten: Der Elfhundertzwölf Spätburgunder Rosé mit sieben bis acht Gramm Restsüße überzeugt durch Frische und feine Fruchtnoten von Erdbeere und Himbeere.
Bei acht bis zehn Grad entfaltet sich das Bukett optimal. Er ist sowohl Aperitif als auch ein vielseitiger Essensbegleiter. Angebaut wird der Rosé von der Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei in Baden. Der Alkoholgehalt liegt bei 13 Prozent.
In diesen Tagen beginnen die Jahresgespräche zwischen Händlern und Herstellern. Wie die Verhandlungen funktionieren. Warum sich die Stimmung jetzt verändert.
Die Konsumenten sparen – und darin liegt eine Umsatzchance: Wie Händler ausgerechnet jetzt als Gastronomen Erfolg haben.
