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Fromagère de la Brie Rückruf des Käses „Marquise de Siméon“

Lebensmittel Praxis | 12. April 2019
Fromagère de la Brie: Rückruf des Käses „Marquise de Siméon“
Bildquelle: Vallée Verte

Der französische Käsehersteller Fromagère de la Brie hat das Produkt „Marquise de Siméon“ zurückgerufen. Es bestehe Gesundheitsgefährdung, teilte die Handelsgesellschaft Vallée Verte mit.

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Bei Kontrollen sei ein erhöhter Gehalt von Listerien festgestellt worden. Betroffen seien Chargen mit Mindesthaltbarkeitsdaten ab dem 18. Februar 2019. Das Produkt sei nicht zum Verzehr geeignet. Wer den Käse gekauft habe, solle ihn im Geschäft zurückgeben oder vernichten.

Infektionen mit dem Erreger können laut Mitteilung Fieber und Kopfschmerzen auslösen. Bis zum Ausbruch könnten bis zu acht Wochen nach Verzehr des Produktes vergehen. Wer den Käse gegessen habe und die Symptome zeige, solle dringend zum Arzt gehen, hieß es weiter.