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Christian Ortlepp wird Geschäftsführer der Glück-Manufaktur
Die Glück-Manufaktur hat einen neuen Geschäftsführer. Christian Ortlepp übernimmt die Leitung des Konfitürenherstellers von Torsten Teufert. Der frühere Manager der Steakhauskette Block House soll die Premiummarke weiterentwickeln, neue Vertriebskanäle erschließen und das Wachstum im In- und Ausland vorantreiben.
→ Christian Ortlepp Geschäftsführer von Glück -
Christina Freier übernimmt die Fruit Logistica
Christina Freier ist neue Direktorin der Fruit Logistica. Die Managerin arbeitet bereits seit 2006 für die Messe Berlin und war zuletzt für den Aufbau der ITB Americas verantwortlich. In ihrer neuen Funktion soll sie die internationale Reichweite der Weltleitmesse für den Fruchthandel weiter stärken. Die Fruit Logistica zählt mit mehr als 2.600 Ausstellern aus rund 90 Ländern zu den wichtigsten Branchentreffpunkten weltweit.
→ Christina Freier Direktorin der Fruit Logistica -
Christian Schneider wechselt zu Pernod Ricard Deutschland
Pernod Ricard Deutschland hat Christian Schneider zum Head of Key Account Management & Trade Marketing Off-Trade berufen. Der Manager kommt von Lavazza, wo er zuletzt als Head of Key Accounts Retail tätig war. Mit seiner langjährigen Erfahrung im Einzelhandel soll Schneider neue Wachstumsimpulse für Vertrieb und Handelsgeschäft setzen.
→ Christian Schneider Pernod Ricard Deutschland -
Chefwechsel bei Zott angekündigt
Bei der Molkerei Zott steht ein Wechsel an der Unternehmensspitze bevor. CEO Frank Uszko verlässt das Unternehmen Ende 2026 auf eigenen Wunsch. Seine Nachfolge übernimmt René Roth, bislang Chief Commercial Officer. Gleichzeitig regelt das Unternehmen auch die Nachfolge im Vertrieb: Marcel Hahne übernimmt diese Aufgabe zum 1. Juli. Zott gehört mit rund 2.900 Beschäftigten und einem Umsatz von rund 1,3 Milliarden Euro zu den führenden Molkereien Europas.
→ Chefwechsel bei Zott -
Neuer Vertriebschef bei Soto
Ingo Besemer hat zum 1. April 2026 die Vertriebsleitung für Deutschland, Österreich, die Schweiz und das Exportgeschäft bei Soto übernommen. Der Manager wechselt von der Privatmolkerei Bauer zum Bio-Hersteller und soll künftig das internationale Geschäft ausbauen sowie die Zusammenarbeit mit Handelspartnern weiterentwickeln.
→ Besemer wechselt von der Privatmolkerei Bauer zu Soto
Personalien der Woche Neue Köpfe für Lebensmittelhandel und -industrie
Wer kommt, wer geht, wer übernimmt neue Verantwortung? In der Kalenderwoche 24 vom 8. bis 14. Juni gab es in der Lebensmittelbranche wieder einige personelle Veränderungen – von der Messeleitung über die Geschäftsführung bis zur Chefetage eines Molkereiunternehmens. Die wichtigsten Personalien im Überblick.
Neue Köpfe, neue Aufgaben: Diese Personalien haben die Branche in der vergangenen Woche bewegt.
Bildquelle: Zott, Messegesellschaft Berlin, Anna-Lena Ehlers, Pernod Ricard, Soto
Neue Produkte
Im Heft
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Monatelang sind die Lebensmittelpreise kaum gestiegen. Doch jetzt machen die Weltkrisen und das Wetter viele Rohwaren knapp. Wie heftig der Inflationsschub wird. Und was er bedeutet.
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Solaranlagen sind längst keine Gelddruckmaschinen mehr – und die Einspeisevergütung wird weiter sinken. Warum Lebensmittelhändler und -hersteller trotzdem in erneuerbare Energien investieren.
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Waren verfügbar halten
Wie Lebensmittelunternehmen und Produzenten zusätzliche Transportoptionen finden und bei kurzfristigen Bedarfen flexibel bleiben.
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Wettbewerbsinfos
Videos vom Supermarkt des Jahres 2026 - Nominierte und Gewinner
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Rewe Familie Engel in Biberach
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Edeka Schenke in Gütersloh
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Rewe Markt Würmtalstraße in München
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Rewe Center in Egelsbach
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Combi Markt in Bunde
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Marktkauf in Löhne
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Rewe Ioannis Mouratidis in München
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Edeka McLenachan in Berlin
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E-Center Schroff in Kleve
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Rewe Markt Bonner Straße in Köln
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Kaufland in Waiblingen
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Edeka Frischecenter Komp in Wesel
Käse-Star 2026: Die Finalisten im Video
Tiefkühl-Star 2026: Die Finalisten im Video
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WiderredeAnnahmepflicht für Bargeld – wichtig für die Krisenvorsorge oder Innovationsbremse?Geschäfte sollen künftig auch digitales Bezahlen anbieten müssen. Doch sollten Supermärkte auch umgekehrt verpflichtet werden, Bargeld anzunehmen?
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Neue AuszeichnungWer die Lieblingsmärkte der Region sind – und was sie besser machenDie Lebensmittel Praxis hat zum ersten Mal in allen Städten und Kreisen Deutschlands die „Lieblingsmärkte der Region“ ausgezeichnet. Sie könnten unterschiedlicher kaum sein, aber haben eines gemeinsam: Sie begeistern im Alltag.
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Umstrittene ReformEnde der Meldepflicht für private Labore – ist das sinnvoll oder gefährlich?Zurzeit müssen Privatlabore Grenzwertüberschreitungen zugleich ihren Auftraggebern aus der Lebensmittelbranche und Behörden melden. Die geplante Abschaffung der Regel ist umstritten.
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