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Kaufverhalten Höhen und Tiefen am Blumenmarkt

Die Pandemie bescherte dem Markt für Blumen und Zierpflanzen laut AMI Rekordwerte. Doch mit dem Ukraine-Krieg im Jahr 2022 brach der Umsatz um rund 10 Prozent ein.

Montag, 14. August 2023, 17:11 Uhr
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Höhen und Tiefen am Blumenmarkt
134,2 Mio. Euro wurden im Jahr 2022 mit Fairtrade-Rosen erzielt (-25 Prozent). Der Absatz ging um rund 23 Prozent zurück. Fairtrade-Rosen stammen vor allem aus Zentralafrika (Äthiopien, Kenia, Tansania). Sie machen ein Drittel des Gesamtmarktes für Fairtrade-Blumen aus.

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