Das Angebot an gekühlter Frische im LEHwächst, wie an den expandierenden Kühlflächen zu sehen ist. Das Start-up Youcock konnte deshalb mit seiner Idee punkten: Das Unternehmen führte vor zwei Jahren mit der Take-away-Box ein Street-Food-Konzept in den Handel ein. Mit ihrem Produkt „American Pulled Pork mit Süßkartoffeln“ belegen die Kölner den dritten Rang. Vor allem Singles kaufen das Produkt.