Der Bundesverband für Alternative Proteinquellen (Balpro) hat seinen Vorstand neu besetzt. Fabio Ziemßen (Foto, Mitte) bleibt Vorsitzender, Ronja Berthold (Foto, rechts) von Oatly und Claudia Hauschild (Foto, links) von Rügenwalder Mühle rücken neu in den Vorstand. Zugleich baut der Verband seine Geschäftsstelle in Berlin aus.

Die insolvente Privatbrauerei Eichbaum hat eine neue, zweiköpfige Sanierungsgeschäftsführung, nachdem die bisherigen Geschäftsführer Andreas Hiby-Durst und Markus Lopsien ihre Ämter aufgeben mussten.

Der Backwarenhersteller Kuchenmeister hat einen neuen Geschäftsführer. Markus Biermann (Foto) übernahm die Position Anfang November. Er folgt auf Hans-Günter Trockels, der das Unternehmen 30 Jahre lang als geschäftsführender Gesellschafter leitete und den Umsatz auf über 300 Millionen Euro steigerte.

Der Veggie-Produzent The Plantly Butchers trennt sich von Geschäftsführer Sven Wieken (Foto, rechts). Die Entscheidung steht im Zusammenhang mit umfassenden Umstrukturierungen nach dem Verkauf des Schwesterunternehmens The Family Butchers an die Premium Food Group.

Der Bio-Lebensmittelhersteller Lotao bekommt einen neuen Chef. Alexander Drees (Foto, rechts) übernimmt Ende Oktober die Geschäftsführung von Gründer Stefan Fak (Foto, links). Ab November erweitert das Unternehmen sein Sortiment um vegane Gyros- und Kebab-Spezialitäten.

Der erfahrene Food-Service- und Backwaren-Manager Peter Ganghof (Foto) übernimmt ab November die Leitung von Aryzta Food Solutions Germany. Der Hersteller tiefgekühlter Backwaren beliefert in Deutschland führende Marken des Handels, der Gastronomie und des Catering.