Ausgabe 12/13 vom 08. August 2025 Die Gejagten

Können Aldi Nord und Süd die Marktführerschaft noch retten? Wie Lidl so rasant aufgeholt hat. Und was die Aldis dem Konkurrenten jetzt entgegensetzen.

Freitag, 08. August 2025, 06:00 Uhr
Lebensmittel Praxis
Bildquelle: Lebensmittel Praxis

Die neue LP

Tiefere Einblicke – mehr Platz für Analysen
Mehr Inspiration – viele überraschende Rubriken
Neue Perspektiven – sogar aus dem All
Noch mehr für die Praxis – Nutzwert von Experten

Brennpunkt

Wie Temu in den Lebensmittelhandel drängt

Handelsstrategien

Problemfall Großflächen
Verbraucher kaufen Nonfood immer mehr online, die SB-Warenhäuser verlieren dadurch weiter an Bedeutung – wie Marktkauf und Kaufland darauf reagieren

Handelspraxis

Marktrundgang
Wasgau im westpfälzischen Landstuhl

Leser fragen
Wie Händler einen Betriebsarzt finden

Unangemeldet
Netto Marken-Discount in Braunschweig

Beste Blumenabteilung des Jahres 2025
Die Gewinner in vier Kategorien

Hersteller & Sortimente

Halloween lohnt sich
Herbstaktionen sind ein wichtiger Kaufanreiz – so schaffen Händler noch mehr davon

Einkauf mit … Nicolas Lother
Früher Polizist, heute Produktchef beim Proteinhersteller: Lothers Blick auf das OTC-Sortiment

Bergader auf Wachstumskurs
Wie der Blauschimmelkäse-Hersteller mit neuen Produkten überzeugen will

Brot und Backwaren unter Druck
Der Brotkonsum sinkt weiter – welche Konzepte trotzdem Erfolg versprechen

AVO investiert weiter
Guido Maßmann geht in Rente und zieht Bilanz

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