Die Vandemoortele Gruppe meldet einen Umsatz von 1,26 Mrd. Euro im vergangenen Jahr. Damit blieb die Gruppe 1 Prozent unter dem Ergebnis von 2011. Trotzdem wurde die Rentabilität gesteigert, nach eigenen Angaben steht ein Betriebsergebnis von 28 Mio. Euro zu Buche (2011: 15 Mio. Euro).

Die Laurens Spethmann Holding AG & Co. KG (LSH), zweitgrößter Teehersteller in Europa, steigerte im Geschäftsjahr 2012 den Umsatz um 2 Prozent auf 480 Mio. Euro. Wachstumsträger waren laut Unternehmen vor allem die Tee-Marken Meßmer und Milford, Innovationen wie der erste Teebeutel für kaltes Wasser sowie wachsende Auslandsgeschäfte, insbesondere in der Türkei.

Christof Queisser (43) wird im August Vorsitzender der Geschäftsführung beim Sekthersteller Rotkäppchen-Mumm (444 Mitarbeiter, 856,6 Mio. Euro Umsatz 2012). Das teilt der Beirat der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH mit.

Der Gesamtvertrieb beim Ingredients-Hersteller Raps hat eine neue Führung: Die Alleingeschäftsführerin Maria-Johanna Schaecher übernimmt zusätzlich die Vertriebs- und Marketingleitung. Oliver Petzoldt, bislang Unternehmensbereichsleiter Vertrieb und Marketing bei Raps, verlässt das Unternehmen zum 30. Juni 2013.

Christoph Metzner verstärkt ab 15. Mai das Team von "Die Lebensmittelwirtschaft". Seine Hauptaufgabe ist die Kommunikation mit Mitgliedsverbänden und Förderern des Vereins. Stephan Becker­?Sonnenschein, Geschäftsführer der Interessenvereinigung, betonte Metzners Nähe zur Branche.

Ab Juni 2013 verstärkt Christian Schröder die Gruppenleitung der Bell AG, des größten Schweizer Fleischverarbeiters. Der frühere Abraham-Manager, der seit vergangenem Jahr die Division Bell Deutschland leitet, rückt damit ins zentrale Organ von Bell vor.