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Brot und Backwaren Frischeschub fürs Brotgeschäft
Backstationen bringen der frischen Backware neue Kunden. Damit davon auch die Vorkassenzone im LEH profitiert, braucht es Differenzierung. Die Feinabstimmung zwischen SB-Regal, Vorkasse und Backstation läuft.
Bildquelle: Hoppen
