Der Gesamtumsatz der Frosta AG ist 2015 um 7,9 Prozent auf 440 Mio. Euro (Vorjahr 407,9 Mio. Euro) gestiegen. Das Konzernjahresergebnis verbesserte sich leicht unterproportional auf 18,2 Mio. Euro (Vorjahr 17,3 Mio. Euro). Der Bereich Private Label war erneut von starkem Preisdruck geprägt, hieß es aus dem Unternehmen bei der Vorstellung der Jahreszahlen. Mit 287,8 Mio. Euro (Vorjahr 264,5 Mio. Euro) ist dieser Bereich um 8,8 Prozent gewachsen.
Eines der wichtigsten Ziele für 2016 sei es, die relative Marge zu verbessern, kündigte Frosta an. Der Konzern will außerdem bis Ende des Jahres auf allen Frosta-Verpackungen die genauen Herkunftsangaben sämtlicher Zutaten ausweisen. Ab diesem Frühjahr wird das Beutelsortiment zudem auf eine sortenreine Kunststoffverpackung aus Polypropylen (PP) umgestellt. Durch das sortenreine Material und den hellen Grundton verbessere sich die Recyclingfähigkeit erheblich, so Frosta.
Frosta Marke wächst stark
Um 12,5 Prozent stiegen im vergangenen Jahr sowohl der Absatz als auch der Umsatz mit der Marke Frosta im Handel. Besonders stark legten die Bereiche Fisch (+ 23 Prozent) und Gemüsezubereitungen (+ 25 Prozent) zu. Für dieses Jahr sind allerdings Preiserhöhungen geplant, vor allem für Fischgerichte.
-
Krisen, KI und Konsumflaute setzen den Handel unter Druck. Beim Supermarkt des Jahres 2026 am 21. Mai diskutieren Branchenköpfe in Essen, mit welchen Strategien Händler jetzt gegensteuern – und wo neue Chancen entstehen. Nutzen Sie die Chance, die Chefs von Rewe und Edeka live zu erleben und melden Sie sich jetzt an.
-
Die Vorfreude steigt: Die ersten Nominierten für den Supermarkt des Jahres 2026 stehen fest. Auf den Social-Media-Kanälen der Lebensmittel Praxis sind jetzt die Reels der bereits bekannt gegebenen Märkte online – und es folgen noch mehr! Zudem steht das Kongressprogramm fest und verspricht spannende Einblicke in die Zukunft des Handels.
LP international - Nachrichten
-
GroßbritannienUnilever setzt KI ein um Marken sichtbarer zu machenDer britische Konsumgüterkonzern Unilever nutzt künstliche Intelligenz zunehmend für Produktentwicklung, Rezeptsuche und die digitale Vermarktung seiner Lebensmittelmarken. Besonders Marken wie Hellmann’s und Knorr sollen dadurch online sichtbarer und schneller auf Trends reagieren.
-
FrankreichCasino beantragt Schlichtungsverfahren für mehrere KonzerngesellschaftenDie französische Handelsgruppe Casino will Schlichtungsverfahren für mehrere Konzerngesellschaften eröffnen. Die Verfahren sollen zunächst vier Monate laufen. Sie dienen der Vereinheitlichung der Gespräche über die Finanzstruktur des Konzerns.
-
ÖsterreichSpar Austria setzt erstmals elektrische Lkw im Regelbetrieb einDer österreichische Lebensmittelhändler Spar Austria baut seine klimafreundliche Logistik aus und setzt erstmals elektrische Lastwagen im regulären Lieferbetrieb ein. Die Fahrzeuge sollen herkömmliche Diesel-Lkw ersetzen und sowohl Trockenwaren als auch gekühlte Produkte transportieren.
Neue Produkte
Viel gelesen in Hersteller
-
Einkauf mit...Mareike Bell von L’Oréal – warum Refill nur mit Preisvorteil funktioniert -
GesundheitstrendLongevity wird zum Trend – und das bietet Umsatzchancen -
Heidemark-CEO im InterviewWas aus dem Putenfleischanbieter unter den neuen Eigentümern wird -
Nachhaltigkeit im SüßwarensegmentWarum hohe Kakaopreise bei Bauern nicht ankommen – und was der Handel ändern will
Im Heft
-
Der Aufschwung gelingt, wenn Deutschland die Trübsal überwindet. Welche Händler und Hersteller mit Investitionen vorangehen. Wie die Branche jetzt über den Standort denkt.
-
Der deutsche Lebensmittelhandel ist in der Hand von vier Handelsgruppen? Nicht ganz. Wie Einzelkämpfer im Wettbewerb bestehen.
Hersteller
-
So entsteht...64 Schichten für den perfekten Aufgang – warum Blätterteig reine Präzisionsarbeit ist -
Interview mit ErnährungssoziologeConvenience ist mehr als nur schnelle Küche – warum sie oft unterschätzt wird -
Frischteig-SegmentConvenience-Teigprodukte – warum Zeitersparnis allein nicht mehr reicht -
Innovation im Proteinmarkt80 Prozent Eiweiß aus der Luft – wie Solar Foods mit Solein die Versorgungslücke schließen will -
BAT-Manager im Interview„Wir fahren das profitabelste Geschäft zurück“ – wie der Tabakkonzern den Wandel steuert -
TabakindustrieFeuer aus, Lichter aus – warum Deutschlands Zigarettenfabriken verschwinden
Warenkunde
-
ProduktwissenSnackklassiker mit Umsatzgarantie – warum Leberkäse generationenübergreifend funktioniertLeberkäse oder auch Fleischkäse ist eine beliebte Brühwurstspezialität. Typisch sind seine rechteckige Form und die vielseitige Verwendung.
-
ProduktwissenHonig ohne Herkunftstricks – was eine neue EU-Regel für die Produktkategorie bedeutetHonig ist ein Naturprodukt, gesammelt von fleißigen Bienen. Im Sommer greifen neue Regeln zur Kennzeichnung – ein Vorteil für regionale Ware.
Nachhaltigkeit
-
Kunststoff-AlternativeTraceless eröffnet Fabrik für biologisch abbaubaren Plastikersatz -
Fairer HandelFairtrade wächst auf 3,14 Milliarden Euro und will stärkere Lieferketten -
GetränkewirtschaftCoca-Cola Europacific Partners elektrifiziert Pkw-Flotte -
PreisentwicklungGroßhandelspreise steigen so stark wie seit drei Jahren nicht
Personalien Hersteller
Im Gespräch - Hersteller
-
Famila-Warenhausleiter im Interview„Traditionelle Angebote sind erfolgreich“ – warum Klassiker zur WM den Unterschied machenOliver Wagner vom Famila-Warenhaus in Neustadt setzt zur Fußball-WM vor allem auf bewährte Sortimente statt teurer Aktionen – und erklärt, warum zu viel Event schnell zum Verlustgeschäft wird.
-
Ritter Sport„Nachhaltigkeit ist ein Marathon, kein Sprint“Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
