Der Biosafthersteller Voelkel hat einen Generationswechsel vollzogen. Der 65-jährige Stefan Voelkel schied zum Jahreswechsel nach 45 Jahren aus der Führung des Unternehmens aus. Das wendländische Familienunternehmen wird seit dem 1. Januar 2026 in vierter Generation von seinen drei Söhnen Boris, Jacob und Jurek Voelkel geleitet, wie das Unternehmen mitteilte.

Mit dem Ausscheiden von Stefan Voelkel endet nach Unternehmensangaben ein Übergabeprozess, der bereits 2011 begann. Damals wandelte das Unternehmen seine Rechtsform um und überführte es in Verantwortungseigentum. Die drei Söhne verzichteten auf ihr Erbe, die Gesellschaft gehört heute zwei sogenannten Purpose-Stiftungen. Stefan Voelkel bleibt dem Unternehmen in beratender Funktion und als Vorsitzender der Stiftung erhalten.

Jacob Voelkel verantwortet in der Geschäftsführung die Bereiche Produktion, Technik, Lager sowie Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement. Boris Voelkel leitet den Einkauf, Jurek Voelkel die Bereiche Marketing und Vertrieb. Ein vierter Sohn, David, arbeitet in der Technikabteilung des Unternehmens.

Stefan Voelkel ließ Belegschaft auf 450 Mitarbeiter wachsen

Stefan Voelkel übernahm die Leitung des Unternehmens im Alter von 20 Jahren von seinem Vater Harm. Unter seiner Führung wuchs die Belegschaft von 17 auf heute 450 Mitarbeiter. Das Unternehmen bezeichnet sich selbst als größten zu 100 Prozent in Bio-Qualität produzierenden Biosafthersteller Europas. „2025 ist das erfolgreichste Jahr in der jetzt 90-jährigen Geschichte unserer Firma“, zitierte das Unternehmen Stefan Voelkel in der Mitteilung.

Für das abgelaufene Jahr 2025 rechnet der Hersteller nach eigenen Angaben erneut mit einem zweistelligen Umsatzwachstum im Vergleich zum Vorjahr. Das Sortiment umfasste in den Anfangsjahren vor allem Apfel-, Orangen- und Gemüsesäfte. Später kamen Produkte wie Kombucha, Apfelessig und Smoothies hinzu. Stefan Voelkel brachte zudem mit der Marke Biozisch Limonaden in Bio-Qualität auf den Markt.