Klassiker im Kleinformat: Käsekuchen ist ein Klassiker. Doch in Zeiten schrumpfender Haushaltsgrößen sind kleinere Formate gefragt.
Kathi traf mit der Backmischung für sechs kleine Limetten Käsekuchen beim Verbraucher ins Schwarze. „Die Kuchen sind für Backanfänger einfach zuzubereiten“, sagt Produktmanagerin Franziska Schneider. Das Produkt sei zudem fürs Mitnehmen ideal, Schneider ist mit der „Absatzentwicklung bisher sehr zufrieden“.
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Der britische Supermarktkonzern Sainsbury's baut laut Unternehmensangaben seine langfristigen Partnerschaften mit Landwirten im Vereinigten Königreich und in Irland deutlich aus. Ziel ist es, die Versorgung mit heimischen Lebensmitteln zu sichern und die Stabilität der Lieferketten zu stärken.
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Die niederländische Supermarktkette Jumbo bekommt einen neuen Direktor für Belgien. Anrico Maat (Foto) übernimmt die Position zum 1. April 2026. Der Umsatz in Belgien stieg 2025 auf fast eine halbe Milliarde Euro.
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