Aber bitte mit Sahne
„Unser umfangreiches laktosefreies LAC-Sortiment spricht eine breite Zielgruppe an: Verbraucher mit einer oder sogar mehreren Unverträglichkeiten sowie Verbraucher, die einen hohen Wert auf eine bewusste Ernährung legen“, erklärt Caroline von Ehrenstein, Leitung Marketing und Kommunikation der Schwarzwaldmilch. Mit einem Joghurt nach griechischer Art im 150-Gramm-Becher erweitern die Freiburger nun das Sortiment.
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Ausgezeichnete Qualität, authentische Rebsorten und attraktive Preise: Moldauische Weine erobern Schritt für Schritt den deutschen Einzelhandel.
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Ab Juli zahlen Verbraucher in Österreich nur noch knapp 5 Prozent Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel. Die Regierung finanziert die Senkung durch eine Gebühr auf Pakete aus China. Zugleich plant sie einen Industrie-Strompreis von 5 Cent pro Kilowattstunde.
Der britische Lebensmittelhersteller Compleat Food Group ernennt Nick Reade (Foto) zum ersten Geschäftsführer für Großbritannien. Der Manager arbeitete elf Jahre für Mars und leitete zuletzt das Geschäft in Großbritannien und Irland. Die Ernennung erfolgt, nachdem der Konzern die Umsatzmarke von 1,4 Milliarden Pfund überschritten hat.
Die australische Supermarktkette Harris Farm hat ihren Verlust im Geschäftsjahr 2024/25 halbiert. Der Umsatz kletterte auf 925,5 Millionen australische Dollar. Das Unternehmen wandelt sich vom Obst- und Gemüseladen zum Vollsortimenter.
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Auf diese Händler sollte die Branche schauen: Die LP stellt elf junge Kaufleute vor, die den Handel prägen werden.
Marge weg, Mut weg, Marke weg? Wie Hersteller und Handel auch in der Krise gemeinsam neue Impulse setzen können – jenseits von Preisaktionen.
