Schnelle Food-Box
Das Angebot an gekühlter Frische im LEHwächst, wie an den expandierenden Kühlflächen zu sehen ist. Das Start-up Youcock konnte deshalb mit seiner Idee punkten: Das Unternehmen führte vor zwei Jahren mit der Take-away-Box ein Street-Food-Konzept in den Handel ein. Mit ihrem Produkt „American Pulled Pork mit Süßkartoffeln“ belegen die Kölner den dritten Rang. Vor allem Singles kaufen das Produkt.
Der Kreditversicherer Allianz Trade erwartet weltweit steigende Unternehmensinsolvenzen infolge des Irankriegs. Die wirtschaftlichen Folgen des Konflikts belasten Handel, Lieferketten und Finanzierung weltweit.
Sieben große Kaffeeunternehmen starten eine Initiative gegen Entwaldung. Sie wollen mit Satellitentechnologie die erste umfassende Karte der weltweiten Kaffeeproduktion erstellen. Das Projekt soll verhindern, dass Millionen Kleinbauern fälschlicherweise vom EU-Markt ausgeschlossen werden.
Das Verpackungsunternehmen Tosca und der niederländische Recyclingspezialist Cabka haben laut Unternehmen eine neue Palette für die Logistik vorgestellt. Die Lösung richtet sich vor allem an FMCG Unternehmen und den Einzelhandel.
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Nicht alle Pflanzen überstehen den Klimawandel. Und nur wenige Konzerne dominieren den Markt für Saatgut. Wie das die Vielfalt im Supermarktregal bedroht.
Die Preisschlacht der Händler hat 2025 neue Ausmaße angenommen. Exklusive Daten lassen eine erste Bilanz zu: Wer gewonnen, wer verloren hat.
