Beim 33. Deutsche Fleischkongress auf dem Petersberg in Königswinter haben sich rund 300 Branchenexperten zum Austausch, Netzwerken und Feiern getroffen. Wir haben die Highlichts des Treffens im
Fleisch mit Deutschland-Stempel bleibt gefragt. Und: Wir müssen uns darum kümmern, dass die Rohstoffverfügbarkeit gesichert ist. Das sind Ergebnisse der Podiumsdiskussion zur Zukunft von Fleisch
Die nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen kritisiert beim Fleischkongress der Lebensmittel Praxis die unklare Finanzierung beim Umbau der Tierhaltung. Sie sieht die
Die Fleischbranche hat sich gestern auf dem Petersberg getroffen: zum 33. Deutschen Fleischkongress der LP. Tagsüber diskutierten Experten über die Herausforderungen der Branche. Abends
Sechs junge Menschen, die Botschafter für ihren Beruf an der Fleischtheke sind: die diesjährigen Fleisch-Star-Talente.
Der Edeka Markt in Jestetten, Rewe der Familie Nezlow in Waging am See und der Rewe Markt in Kolbermoor sind unsere diesjährigen Nominierten zum Fleisch-Star 2025 in der Kategorie Märkte bis
Edeka Baisch in Stuttgart, Edeka Ueltzhöfer in Heilbronn-Sontheim und der Rewe Markt in Sarstedt sind unsere diesjährigen Nominierten zum Fleisch-Star 2025 in der Kategorie Märkte 2.001 bis 4.000
Der E-Center in Singen, E-Center in Tiengen und der Rewe Center in Rodgau-Dudenhofen sind unsere diesjährigen Nominierten zum Fleisch-Star 2025 in der Kategorie Märkte über 4.000
Der Wettbewerb um Deutschlands beste Fleischtheken ist auf der Zielgeraden. Welche Thekenteams sind für die finale Runde nominiert und was zeichnet sie aus?
Am 19. Februar 2025 ist es im Steigenberger Grandhotel auf dem Petersberg bei Bonn wieder soweit: Gleich zwei Wettbewerbe, bei denen sich alles um Fleisch und Wurst dreht, werden von der
Zwei aufregende Tage in Neuwied: junge Metzger und Fleischverkäufer bei den Auswahltagen. Die besten Kandidaten kommen zum LP-Fleischkongress!
Transformation in der Fleischbranche: Tierwohl und alternative Proteine sind gefragt. Wie kann der Handel das verkaufen, welche Rolle spielen Qualität und Service?
Tagsüber Kongress, abends dann die Preisverleihung: Die Lebensmittel Praxis hat am Mittwochabend die besten Thekenteams und Nachwuchsmitarbeiter ausgezeichnet.
Volles Haus, schwierige Themen, aber gute Stimmung: Der 31. Deutsche Fleischkongress der Lebensmittel Praxis auf dem Petersberg war ein voller Erfolg. Speziell der Abend mit den Preisverleihungen
Pascal Jung ist Preisträger des Wettbewerbs „Fleisch-Star-Talente 2023“. Der junge Mann, der seine Ausbildung im Rewe-Markt Hachenburg absolviert, holt sich den Pokal und freut sich über
Es war eine tolle Veranstaltung: Bereits zum 30. Mal tagte die Fleischbranche auf dem Petersberg bei Bonn. Jetzt gibt es die ersten Fotos zum Download!
