Europas größtes Mühlenunternehmen, die VK Mühlen AG (1.000 Mitarbeiter, 11 Standorte, Jahresumsatz 2010/11: 680 Mio. Euro), weist für die ersten neun Monate des Geschäftsjahres 2011/12 ein Konzernergebnis vor Steuern von 10,2 Mio. Euro aus. Darin enthalten ist jedoch der Buchgewinn des Verkaufs der polnischen Beteiligungen im Januar dieses Jahres in Höhe von 13,5 Mio. Euro.