Tetra Pak, nach eigenen Angaben weltweit führender Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für Nahrungsmittel und Getränke, erwirtschaftete 2011 einen Nettoumsatz in Höhe von 10,36 Mrd. Euro. Dies entspricht einer Steigerung um 5 Prozent gegenüber 2010.
Die Rivella AG, Produzent des gleichnamigen und in der Schweiz weit verbreiteten Getränks, konnte sowohl beim Umsatz wie Absatz leicht zulegen. Jenseits der Landesgrenzen wuchs der Verkauf erneut um fast 10 Prozent und bescherte Rivella das beste Auslandergebnis in der 60-jährigen Geschichte.
Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner hat die Industrie aufgefordert, der Verschwendung von Lebensmitteln stärker entgegenzuwirken. "Die Hersteller müssen stärker auf die Bedürfnisse der Verbraucher eingehen und kleinere Mengen anbieten. XXL-Packungen passen nicht mehr in die Zeit", sagte die CSU-Politikerin der Tageszeitung „Die Welt".
Owens-Illinois (O-I), Weltmarktführer in der Produktion von Glasbehältern mit Hauptsitz in Perrysburg, Ohio, besetzt zum 1. April 2012 zwei Führungspositionen in Deutschland neu.
Tiefkühlkosthersteller Frosta rechnet in den kommenden Jahren mit einer wachsenden Nachfrage nach Tiefkühlkost in Deutschland. 2011 büßte der Tiefkühlspezialist allerdings Umsatz und Ertrag ein und erwartet auch im laufenden Jahr keine Entspannung im Markt.
Die EU will mit der für Ende 2014 geplanten Umsetzung der neuen Lebensmittelinformationsverordnung noch mehr Sicherheit für die Verbraucher gewährleisten. Für die Industrie bedeutet dies eine grundlegende Neuorientierung. Bisherige Angaben müssen überprüft und auf den neuesten Stand gebracht, einige sogar erstmals recherchiert werden.
Der US-Lebensmittelriese Kraft Foods nennt sein internationales Snack-Geschäft mit Marken wie Milka, Jacobs und Philadelphia künftig Mondelez International. Das US-Geschäft behält den Traditionsnamen Kraft Foods. Die Aufteilung wirkt sich auch auf das Produktportfolio aus.
Mit dem Start eines eigenen Online-Shops will die Halloren Schokoladenfabrik AG einen weiteren Vertriebsweg erschließen und die Distribution ausbauen. Abgewickelt wird der Direktversand über die Wunschpralinen Manufaktur GmbH.
Die Gläubiger von Müller-Brot haben die Entscheidung über das Schicksal der Bäckereikette auf die kommende Woche vertagt. Der vorläufige Insolvenzverwalter Hubert Ampferl soll zuvor noch bei zwei möglichen Investoren ausloten, ob sie trotz Hygienemängeln und Backverbots das gesamte Unternehmen im Paket übernehmen wollen – inklusive der Backfabrik in Neufahrn.
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