Die Störtebeker Braumanufaktur hat Sascha Wunderlich zum Chief Operating Officer (COO) ernannt. Er übernahm die Position bereits am 15. August und trägt nun die operative Gesamtverantwortung für die Brauerei in Stralsund, wie das Unternehmen mit Sitz in Stralsund jetzt mitteilte.

Wunderlich kennt das Unternehmen bereits aus früherer Tätigkeit. Von 2018 bis 2022 arbeitete er als technischer Betriebsleiter am Standort Stralsund. Nach seiner Rückkehr soll er seine Erfahrung in Produktion, Technik und Prozessmanagement einbringen, um die operative Leistungsfähigkeit zu entwickeln, teilte Störtebeker mit.

Zu seinen Aufgaben zählen die Steuerung der Wertschöpfungskette, die Optimierung von Prozessen und Strukturen sowie die Weiterentwicklung der Organisation. Den Angaben zufolge liegt ein besonderer Fokus auf Effizienz, Qualität, Innovationskraft und Wettbewerbsfähigkeit.

„Vor uns liegen wichtige Aufgaben, die wir mit Klarheit und Entschlossenheit angehen wollen“, zitierte das Unternehmen Wunderlich in der Mitteilung. Er setze dabei auf eine enge Zusammenarbeit über alle Bereiche hinweg.