„BBQUE ist in der Grillszene gut vernetzt und in ständigem Austausch mit den ‚Barbecue Pitmasters‘ über aktuelle Trends und Vorlieben“, sagt Carina Wanner, Leitung Marketing national bei Develey. „Wir wussten, dass Bacon Style innerhalb der Community ein absolutes Trendthema ist und die Nachfrage nach hochwertigen Sorten dieser Geschmacksrichtung besteht.“ Eine zusätzliche Bestätigung lieferten Verbraucher-Tests auf utry.de, einem Online-Probiersupermarkt. 86 Prozent der Käufer bewerteten das Produkt gut bis ausgezeichnet, und 87 Prozent gaben an, dass sie das Produkt kaufen würden. Die BBQUE Bacon wurde auch vom Handel gut angenommen und ins Sortiment eingeführt. Zudem überzeugte die Variante laut internen Unternehmensdaten in der Grillsaison mit einer monatlichen Wachstumsrate von 29 Prozent in der Grillsaison. Die ist mehr als doppelt so hoch wie das gesamte Segment Barbecue/Grill. BBQUE profitiere auch davon, dass immer mehr Verbraucher hochwertige Qualitätsprodukte schätzen, ist die Marketingleiterin überzeugt.
Qualitätsmerkmale liefert unter anderem die Zutatenliste. „Mit 6 Prozent Bacon verwenden wir so viel Bauchspeck, dass man ihn nicht nur riechen und schmecken, sondern auch sehen kann.“ Ebenso werden für die Soße Tomaten anstelle von konzentriertem Tomatenmark verwendet. Künstliche Stärken und Konservierungsstoffe sind tabu. Und optisch fallen die BBQUE-Saucen mit ihrem mattschwarzen Design am PoS auch ins Auge.
Feinkost und Delikatessen - Gold BBQUE Bacon Sauce/Develey Senf & Feinkost
Ran an den Bacon: Der Erfolg der BBQUE Bacon Sauce kommt nicht von ungefähr.
Neue Produkte
Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
LP international - Nachrichten
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GroßbritannienSnappy Shopper liefert erstmals außerhalb des britischen FestlandsDie Lieferplattform Snappy Shopper expandiert gemeinsam mit Alliance Retail auf die Kanalinsel Jersey. Dort liefert der Dienst Produkte aus Iceland-Filialen aus. Der durchschnittliche Bestellwert liegt bei 72 Pfund (83 Euro) – ein Vielfaches des üblichen Warenkorbs in britischen Convenience-Stores.
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IrlandMusgrave trägt 6,2 Milliarden Euro zur irischen Wirtschaft beiDer irische Handels- und Großhandelskonzern Musgrave hat anlässlich seines 150-jährigen Bestehens einen Wirtschaftsbericht veröffentlicht. Demnach sichert das Unternehmen mit seinen Partnern 63.500 Arbeitsplätze auf der Insel Irland. 80 Prozent seines Einkaufsvolumens bezieht Musgrave von irischen Lieferanten.
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SpanienPersán knackt erstmals die Milliarden-Marke beim UmsatzDer spanische Haushalts- und Körperpflegehersteller Persán hat im Geschäftsjahr 2025 erstmals mehr als eine Milliarde Euro umgesetzt. Zum Wachstum trug die Übernahme der Schweizer Mibelle Group bei. Nun will das Unternehmen verstärkt auf dem amerikanischen Kontinent expandieren.
Produkt des Jahres 2026
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In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
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Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Im Heft
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Die Menschen in Deutschland trinken immer weniger Bier, Wein und Spirituosen. Woran das liegt. Ob die Abstinenz bald ein Ende hat. Und wie Händler und Hersteller den verlorenen Umsatz ersetzen.
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Der Aufschwung gelingt, wenn Deutschland die Trübsal überwindet. Welche Händler und Hersteller mit Investitionen vorangehen. Wie die Branche jetzt über den Standort denkt.
Nachhaltigkeit
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VerpackungsbrancheRecyclingfähigkeit ist den Deutschen bei Verpackungen am wichtigsten -
Myzel-LebensmittelInfinite Roots übernimmt Wettbewerber Bosque Foods -
Zwischen Haltung und BürokratieSo kämpft die Lebensmittelbranche für nachhaltige Lösungen -
VerbraucherschutzBundestag berät über Recht auf Reparatur
