Alle Zielgruppen ansprechen: Das will der Knoppers Nuss Riegel, der seit Anfang dieses Jahres die Erfolgsgeschichte der Waffelschnitte Knoppers seit ihrer Einführung im Jahr 1983 beeindruckend fortsetzt. In der Tat: Die LP-Marktforschungsexperten von Innofact, die die Produkte des Jahres analysierten, sehen eine breit gefächerte Verwenderschaft – mit einem starken Schwerpunkt bei Familien mit Kindern, jüngeren Singles oder Paaren, erfahrenen Hausfrauen und und und. „‘Morgens halb zehn‘ ist Zeit für ‚Knoppers, das Frühstückchen‘. Der Tag ist aber lang: Wir wollten auch für ‚Nachmittags halb vier‘ ein Knoppers anbieten, also ein neues Knoppers mit neuem Verwendungsanlass schaffen“, erläutert Storck-Marketing-Direktor Frank Brinker. So entstand der erste Riegel auf Knoppers Art. Ziel des Berliner Unternehmens war es, einen Schokoriegel mit den Knoppers Zutaten zu entwickeln, der knusprig-leicht schmeckt und vollen Genuss bietet. „Der einzigartige Geschmack des Knopppers Nuss Riegels durch knusprig gebackene Waffeln, leckere Milch- und zarte Nougatcreme mit einer extra Portion knackig gerösteter Haselnüsse in Karamell sowie einer Hülle aus Vollmilchschokolade überzeugt“, sagt Brinker. Das sehen auch die Befragten zum Produkt des Jahres so: Knapp 80 Prozent gaben an, dass der Riegel genau ihren Geschmack trifft, 76 Prozent finden die Abpackung praktisch und über 62 Prozent sind davon überzeugt, dass dieses Produkt bisher im Markt gefehlt hat. Kein Wunder also, dass die Wiederkaufrate laut GfK bei 43 Prozent liegt.
Schokoladenwaren - Gold Knoppers Nuss Riegel / Storck Deutschland
Geknoppert wird nicht nur mit der Waffel: der Knoppers Nuss-Riegel.
Neue Produkte
Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
LP international - Nachrichten
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DänemarkDanish Crown streicht 800 Stellen und baut den Konzern umDer dänische Fleischkonzern Danish Crown will in den kommenden zwei bis drei Jahren rund 800 Arbeitsplätze abbauen. Die Umstrukturierung soll etwa 67 Millionen Euro einsparen. Betroffen sind vor allem Führungskräfte und Verwaltungsangestellte.
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NiederlandeGroßaktionäre fordern externen Nachfolger für Heineken-ChefNach dem Rücktritt von Vorstandschef Dolf van den Brink drängen Großaktionäre den Brauereikonzern Heineken, einen externen Nachfolger zu berufen. Der Vorstand ist laut „Financial Times" uneins über die Besetzung. Der Führungswechsel fällt in eine schwierige Phase: Heineken streicht weltweit bis zu 6.000 Stellen.
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EuropaAmazon steckt mehr als zehn Milliarden Euro in Europas LogistikAmazon will sein europäisches Lager- und Liefernetz massiv ausbauen und dabei 25.000 neue Arbeitsplätze schaffen. Ein Teil der Milliarden fließt in Robotik und Automatisierung. Zugleich legt der Konzern einen milliardenschweren Weiterbildungsfonds für seine Beschäftigten auf.
Produkt des Jahres 2026
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In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
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Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Im Heft
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Der Aufschwung gelingt, wenn Deutschland die Trübsal überwindet. Welche Händler und Hersteller mit Investitionen vorangehen. Wie die Branche jetzt über den Standort denkt.
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Der deutsche Lebensmittelhandel ist in der Hand von vier Handelsgruppen? Nicht ganz. Wie Einzelkämpfer im Wettbewerb bestehen.
Nachhaltigkeit
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Myzel-LebensmittelInfinite Roots übernimmt Wettbewerber Bosque Foods -
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VerbraucherschutzBundestag berät über Recht auf Reparatur -
Nachhaltige VerpackungTransgourmet ersetzt Styropor durch Holzfaser-Box beim Fischtransport
