Geschmack in Portionsgröße: Rotkäppchen-Camembert ist neben der Ursprungsform (runder Käse, aufgeteilt in zwei Hälften) seit Kurzem auch in einer Packung mit acht Portionsstücken erhältlich. Zusammen ergeben diese acht Stücke wieder (fast) eine runde Form bzw. Umverpackung. Der original Camembert aus pasteurisierter Milch zeichnet sich durch einen Fettgehalt von 55 Prozent Fett i. Tr. aus. Zudem ist eine leichte Variante am Markt, die einen Fettgehalt von 19 Prozent absolut aufweist. Wichtigstes Argument für die kleinen, einzeln verpackten Stücke: Sie werden üblicherweise als Einzelportion verzehrt, die übrigen bleiben verpackt länger frisch. Der Camembert wird in der Käserei Altenburger Land in Thüringen hergestellt – in dritter Generation, nach traditionellem Rezept, in handwerklicher Qualität.
Molkereiprodukte Gelbe Linie - Bronze Rotkäppchen Das Original / Rotkäppchen Peter Jülich
Die passende Größe für eine Portion Camembert: eine von insgesamt acht Ecken.
Das könnte Sie auch interessieren
LP international - Nachrichten
-
TiernahrungSymrise steigt bei US-Biotechfirma Bond Pet Foods einDer Holzmindener Aromen- und Duftstoffhersteller Symrise beteiligt sich an Bond Pet Foods. Das US-Unternehmen stellt tieridentische Proteine für Tierfutter her. Symrise will damit sein Geschäft mit Zutaten auf Basis von Biotechnologie ausbauen.
-
USAMondelez treibt Nachhaltigkeitsprogramm weiter voranDer US-Snackhersteller Mondelez International melde Fortschritte bei Nachhaltigkeit und Rohstoffbeschaffung. Im Fokus stehen vor allem Kakao, Klimaziele und Verpackungen.
-
NiederlandeJumbo holt Ex-Lidl-Manager Meijer auf InterimsbasisDer niederländische Lebensmitteleinzelhändler Jumbo hat den ehemaligen Lidl-Manager Erwin Meijer (Foto) übergangsweise zum Leiter Vertrieb und Marketing (Chief Commercial Officer, CCO) ernannt. Die Position war seit Februar übergangsweise von CEO Jesper Højer besetzt worden.
Produkt des Jahres 2026
Im Heft
Nachhaltigkeit
-
GetränkewirtschaftCoca-Cola Europacific Partners elektrifiziert Pkw-Flotte -
PreisentwicklungGroßhandelspreise steigen so stark wie seit drei Jahren nicht -
Experte im LP-GesprächLebensmittelbranche braucht ganzheitliche Energie-Konzepte -
SpirituosenindustrieJägermeister produziert Flaschen mit 60 Prozent weniger CO₂