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LP-Interview Braucht Nachhaltigkeit Design?

Lebensmittel Praxis | 21. April 2020

Nachhaltige Gestaltung leistet wichtige Beiträge zum Wandel zu einer zukunftsfähigen Gesellschaft. Dabei geht es um so ziemlich alle Facetten des gesellschaftlichen Lebens – auch um Lebensmittel, Gesundheit, Pflege. Dafür gibt es ganz neu den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Design.

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Er zeichnet engagierte Beiträge aus, will die Branche motivieren und den Konsumenten Orientierung geben. Großes Ziel: Design stark an Nachhaltigkeit orientieren. Wie das Ganze funktioniert, fragt LP-Chefredakteur Reiner Mihr den Initiator des Preises Stefan Schulze-Hausmann, Vorstandsvorsitzender der Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis e.V..