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LP-Interview Verpackungen sind systemrelevant

Lebensmittel Praxis | 22. April 2020

Verpackungen schützen Lebensmittel nicht nur, sondern sie halten sie auch länger frisch und keimfrei. Laut Beschluss der Bundesregierung sind Hersteller von Verpackungen in der Lieferkette zur Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln systemrelevant. Sie gehören zur kritischen Infrastruktur Ernährung.

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Was das für die Verpackungshersteller bedeutet, fragt LP-Chefredakteur Reiner Mihr beispielhaft den Vorstandssprecher der Fachverbands Faltschachtel-Industrie Andreas Helbig.