Neumarkter Lammsbräu, Ergänzt Führungsmannschaft

Lebensmittel Praxis | 06. Juni 2011

Die Generalbevollmächtigte von Neumarkter Lammsbräu, Susanne Horn, erhält ab 1. Juni Unterstützung durch den neuen technischen Leiter Karl-Heinz Maderer.

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Der Diplom-Braumeister Karl-Heinz Maderer verfügt über langjährige Erfahrung in der technischen Brauereileitung: Über 25 Jahre war Maderer verantwortlich für die Biere der Erlanger Privatbrauerei Kitzmann. Bei der Neumarkter Lammsbräu steht künftig die Optimierung des Produktionsprozesses in ökologischer Hinsicht im Vordergrund seines Aufgabengebietes. Lammsbräu-Inhaber Dr. Franz Ehrnsperger will sich, wie zuvor angekündigt, aus dem operativen Geschäft zurückziehen.