Unilever Bifi wird verkauft

Unilever gibt das Geschäft mit der Minisalami Bifi an den amerikanischen Fleischsnack-Spezialisten Jack Link's ab. Die Sparte, zu der neben Bifi auch die in Großbritannien und Irland verkaufte Marke Peperami gehört, wird für eine nicht genannte Summe verkauft. Dazu gehört auch der Produktionsbetrieb  im mittelfränkischen Ansbach.

Samstag, 05. April 2014 - Industrie-Archiv
Lebensmittelpraxis

„Da wir unser Portfolio weiterhin anpassen, um nachhaltiges Wachstum für Unilever zu garantieren, glauben wir, dass das Potenzial dieser Marken jetzt mit Jack Link's voll ausgeschöpft werden kann", erklärte Unilever-Europapräsident Jan Zijderveld.

Ein Abschluss der aktuellen Verhandlungen werde per Ende März erwartet, teilt Jack Link's mit. Das Unternehmen ist international durch seinen „Beef Jerky" bekannt - dabei handelt es sich um Trockenfleisch in Streifen.

Bifi war 1972 gegründet worden und umfasst neben der Salami mittlerweile auch andere Fleischsnack-Produkte.