„Wir haben unsere Ziele schneller erreicht als geplant", sagt Vorstandschef Günter Berz-List. Das warme Frühjahr mit hohen Temperaturen und ein sehr stabiles Preisniveau des Milchmarktes hätten zu dem Aufschwung geführt. Nachdem es im vergangenen Jahr vor allem um die Konsolidierung des Unternehmens ging, konnte Schwälbchen im ersten Halbjahr 2014 wieder Gewinn einfahren.