Die US-amerikanischen Getränkekonzerne Coca-Cola, Pepsi und Dr Pepper Snapple wollen den Zuckergehalt ihrer Softdrinks reduzieren. Kleinere Gebinde, mehr zuckerreduzierte Getränke, die im Laden prominenter platziert werden, und Info-Kampagnen gehören zu einem Maßnahmenpaket im Rahmen einer Initiative gegen Fettleibigkeit.
Herausragendes Bio-Engagement und überzeugende Produktinnovationen wurden gestern Nachmittag im Food Hotel Neuwied mit der Auszeichnung „Biomarke des Jahres 2015“ gewürdigt. Der Branchen-Wettbewerb wurde zum siebten Mal von LEBENSMITTEL PRAXIS und bioexperten Consulting Group in zwei Kategorien ausgeschrieben.
Zum fünften Mal war die LEBENSMITTEL PRAXIS in diesem Jahr auf der Suche nach herausragenden Nachhaltigkeits-Konzepten der Ernährungs-Branche. Sechs Unternehmen wurden gestern in Neuwied mit dem internationalen Nachhaltigkeitspreis ECOCARE 2014 ausgezeichnet.
Die Schweizer Hochdorf-Gruppe hat eine Vereinbarung für den Erwerb von 60 Prozent der Uckermärker Milch GmbH sowie je 26 Prozent der Ostmilch Handels GmbH, der Ostmilch Handels GmbH & Co. Frischdienst Oberlausitz KG und der Ostmilch Handels GmbH & Co. Frischdienst Magdeburg KG unterzeichnet.
Anke Schäferkordt, CEO der Mediengruppe RTL Deutschland und Co-CEO der internationalen RTL Group, ist von der Gütersloher Großbäckerei Mestemacher als „Managerin des Jahres“ ausgezeichnet worden.
Das Pilotprojekt BioRegioOWL zur Vermarktung von regionalen Bio-Lebensmitteln in NRW zeigt positive Ergebnisse. Die Landesregierung will nun nach dem Modell NRW-weit Vermarktungsinitiativen für regionale Öko-Erzeugnisse und den ökologischen Landbau stärker fördern.
Till Hedrich (44) wird zum 01. Januar 2015 neuer Deutschlandchef für Anheuser-Busch InBev. Er folgt auf Steve McAllister (48, Foto), der innerhalb des Unternehmens neue Herausforderungen annehmen wird.
Im Streit um Äußerungen über die Bierbranche geht der Verband privater Brauereien in Deutschland gegen die landeseigene Staatsbrauerei Rothaus vor: Gegen den Rothaus-Alleinvorstand Christian Rasch hat der Verband auf Unterlassung geklagt, sagte ein Verbandssprecher.
Süßmolkenpulver wurde erstmals beim Global Dairy Trade (GDT), der weltweit führenden Online-Auktionsplattform für Milchprodukte, gehandelt. Das von der Molkerei Ammerland angebotene Produkt verkaufte sich beim ersten Handelsevent komplett.
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