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Thilo R. Pomykala verlässt Oettinger
Oettinger und Vorstandschef Thilo R. Pomykala gehen nach nur knapp vier Monaten getrennte Wege. Das Unternehmen begründet die Trennung mit unterschiedlichen Vorstellungen über die künftige strategische Ausrichtung. Die Suche nach einer Nachfolge läuft bereits.
→ Oettinger und Thilo R. Pomykala gehen getrennte Wege -
Peggy Droshout übernimmt DACH-Vertrieb bei Guylian
Guylian hat Peggy Droshout zur Vertriebsleiterin für Deutschland, Österreich und die Schweiz ernannt. Sie verantwortet das Handelsmarken- und Markengeschäft und soll den Vertrieb sowie die Kundenpartnerschaften in der DACH-Region weiter ausbauen.
→ Mit Peggy Droshout will Guylian den Vertrieb stärken -
Dr. Beckmann Group besetzt drei Führungspositionen neu
Die Dr. Beckmann Group hat gleich drei internationale Führungspositionen neu besetzt: Adriana Cerami übernimmt die globale Unternehmenskommunikation, André Paetzel verantwortet künftig Markenführung und Wachstum und Kamila Gołębiewska leitet die Bereiche Forschung, Entwicklung und Nachhaltigkeit.
→ Die Dr. Beckmann Group baut ihre internationale Führung aus -
Benjamin Kulemann übernimmt Gastronomievertrieb
Benjamin Kulemann wird zum 1. August neuer Vertriebsleiter für das Außer-Haus-Geschäft bei der Berentzen-Vivaris Vertriebs GmbH. Der bisherige Key-Account-Manager bringt langjährige Erfahrung aus der Getränkebranche mit.
→ Benjamin Kulemann übernimmt die Leitung des Gastronomiegeschäfts -
Generationenwechsel bei Kronen
Rudolf Hans Zillgith zieht sich nach 27 Jahren aus der Geschäftsführung des Maschinenbauers Kronen zurück. Die Geschäftsführung übernehmen künftig Stephan Zillgith als Sprecher, Eric Lefebvre für den technischen Bereich und Johannes Günther für den Vertrieb.
→ Rudolf Hans Zillgith übergibt Kronen an die nächste Generation
Personalien der Woche Neue Köpfe für Lebensmittelhandel und -industrie
Neue Gesichter, neue Aufgaben, ein überraschender Abschied: Auch in der Kalenderwoche 30 vom 20. bis zum 24. Juli hat sich in den Führungsetagen der Lebensmittelbranche einiges getan – unter anderem bei Oettinger, Guylian, der Dr. Beckmann Group sowie Berentzen. Die wichtigsten Personalien der Woche im Überblick.
Im Heft
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Interview mit Konsumpsychologin„Man kann ihnen kein X für ein U vormachen“ – ältere Kunden mit Qualität statt Klischees überzeugen
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Wachsende ZielgruppeKunden 50 plus binden – so gewinnen Händler kaufkräftige Best-Ager
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MarktrundgangRegional wachsen, persönlich führen – Edeka Gatzke in Regensburg
Wettbewerbsinfos
Videos vom Supermarkt des Jahres 2026 - Nominierte und Gewinner
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Rewe Familie Engel in Biberach
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Edeka Schenke in Gütersloh
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Rewe Markt Würmtalstraße in München
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Rewe Center in Egelsbach
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Combi Markt in Bunde
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Marktkauf in Löhne
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Rewe Ioannis Mouratidis in München
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Edeka McLenachan in Berlin
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E-Center Schroff in Kleve
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Rewe Markt Bonner Straße in Köln
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Kaufland in Waiblingen
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Edeka Frischecenter Komp in Wesel
Käse-Star 2026: Die Finalisten im Video
Tiefkühl-Star 2026: Die Finalisten im Video
Handelsstrategien
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SaisongeschäftHDE erwartet Halloween-Umsatz von 537 Millionen EuroDer deutsche Einzelhandel kann zu Halloween mit einem Umsatzplus von gut 3 Prozent rechnen. Die Erlöse liegen damit fast 70 Prozent über dem Niveau von 2019. Gleichzeitig sinkt jedoch die Zahl der Menschen, die für das Gruselfest Geld ausgeben wollen.
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Großfläche unter DruckWarum Beobachter sagen: Kaufland fehlt ein klares KonzeptKaufland steht vor einer ungewissen Zukunft in Deutschland. Es fehlt eine Positionierung mit tragfähiger Strategie. Der neue Deutschlandchef sitzt auf einem Schleudersitz.
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Ab Juli 2027550 Euro pro Tonne Kunststoff – neue Verpackungssteuer trifft LebensmittelwirtschaftAb Juli 2027 will das Bundesfinanzministerium diverse Kunststoffverpackungen teurer machen. In der Lebensmittelwirtschaft bildet sich gegen den Gesetzentwurf Widerstand.
Viel gelesen in Handel
Läden
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MarktrundgangUmbauen ohne Stillstand – so modernisierte Konsum Leipzig seinen VorzeigemarktDie Filiale in der Könneritzstraße ist für Konsum Leipzig mehr als nur ein Supermarkt. Nach dem Umbau zeigt sie, wie moderne Nahversorgung aussehen kann: effizient, übersichtlich und eng mit dem Stadtteil verbunden.
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MarktrundgangRegional wachsen, persönlich führen – Edeka Gatzke in RegensburgKonstantin Gatzke baute aus einem ersten Markt in Mintraching ein Familienunternehmen mit zehn Standorten auf. Seine Entwicklung steht für Wachstum, Verantwortung und regionales Unternehmertum.
Produktwissen
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ProduktwissenMatcha – ein Trend mit Cross-Selling-PotenzialVom Zeremonientee zur Trendzutat: Matcha hat sich zu einem Hype-Produkt entwickelt. Was das grüne Pulver besonders macht.
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ProduktwissenMie, Udon oder Soba – so unterscheiden sich die wichtigsten asiatischen NudelsortenDer Trend zu asiatischen Gerichten schwappt auch auf das Teigwarensegment über. So vielfältig sind asiatische Nudelspezialitäten.
Personalien Handel
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Famila-Warenhausleiter im Interview„Traditionelle Angebote sind erfolgreich“ – warum Klassiker zur WM den Unterschied machenOliver Wagner vom Famila-Warenhaus in Neustadt setzt zur Fußball-WM vor allem auf bewährte Sortimente statt teurer Aktionen – und erklärt, warum zu viel Event schnell zum Verlustgeschäft wird.
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Rewe-Category-Manager im InterviewGrilltheke als Erlebnisfläche – so steigert Cross-Selling den UmsatzGeflügel legt zu, Schweinefleisch bleibt Klassiker und Grillfans setzen zunehmend auf Vielfalt statt großer Einzelstücke. Matthias Gaude von Rewe Nord erklärt im Interview, welche Produkte sich in der Grillsaison besonders gut verkaufen und wie Händler ihr Sortiment optimal inszenieren.
