Die Preisverleihung der Thekenpreise war krönender Abschluss des 25. Fleisch-Kongresses, den die Lebensmittel Praxis im Kameha Grand Hotel in Bonn veranstaltet hat. Emotional war zudem die Prämierung der Fleisch-Star-Talente, also der besten Nachwuchskräfte im deutschen Handel. Als Gesichter der Branche wurden ausgezeichnet: Natascha Hofmann, die im Rewe-Markt in Hünfelden-Kirberg ihre Ausbildung zur Kauffrau im Einzelhandel abgeschlossen hat. Im Bereich Produktion ging der Pokal an Daniel Wolpert, Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei Kaufland-Fleischwaren am Standort Möckmühl.
Der Abend des Fleisch-Kongresses hatte noch mehr zu bieten: Als Überraschungsgast kam Horst Hrubesch auf die Bühne. Er plauderte nicht nur über Fußball, sondern gab persönliche Einblicke in seine Arbeitsweise. Besonders interessant: Wie gelingt es ihm, mit Menschen zu arbeiten, die schon in jungen Jahren ein dickes Auto fahren und den Frisör einfliegen lassen? Eine ausführliche Berichterstattung folgt in der LP-Ausgabe 4/17. In der nächsten Woche stellen wir eine Bildergalerie online, mit Fotos der gesamten Veranstaltung.