Für frischen Atem
Der fruchtig-minzige Geschmack von Bubblemint soll auf Anhieb Kindheitserinnerungen wecken und zu einem sauberen und frischen Mundgefühl beitragen. Denn das Kauen von zuckerfreiem Kaugummi stimuliert den Speichelfluss und unterstützt so die Neutralisierung von Plaquesäuren. Deshalb ist Kaugummi nun auch Teil der ersten medizinischen Leitlinie zur Kariesprävention der Deutschen Gesellschaft für Zahnerhaltung.
Der niederländische Handelskonzern Ahold Delhaize hat Wouter Poort (Foto) zum neuen Chef des Spirituosenhändlers Gall & Gall ernannt. Er folgt auf Nienke van de Streek, die das Unternehmen verlässt.
Der kanadische Bio-Energydrink-Hersteller Guru wirft seinem früheren Vertriebspartner Pepsico Bottling Group vor, gegen die gemeinsame Vereinbarung verstoßen zu haben. Der kanadische Pepsi-Abfüller soll Regalflächen unfair verteilt und vertrauliche Produktinformationen missbraucht haben. Guru fordert 15 Millionen US-Dollar Schadensersatz.
Der globale Gastronomiemarkt wächst laut dem Marktforschungsunternehmen Euromonitor International weiter moderat. Gleichzeitig verschieben sich Geschäftsmodelle deutlich hin zu Lieferdiensten und spezialisierten Angeboten.
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Nicht alle Pflanzen überstehen den Klimawandel. Und nur wenige Konzerne dominieren den Markt für Saatgut. Wie das die Vielfalt im Supermarktregal bedroht.
Die Preisschlacht der Händler hat 2025 neue Ausmaße angenommen. Exklusive Daten lassen eine erste Bilanz zu: Wer gewonnen, wer verloren hat.
