Innovativ statt alternativ
Vegane Neu-Kreationen anstatt Nachahmer- Produkte fleischiger Klassiker: Darauf setzt Tiefkühl- Spezialist Schne-Frost unter seiner Veggie- Marke Avita. Mit knusprigen Gemüse-Ecken aus der Trendknolle Süßkartoffel, Rucola und Kürbiskernen, die als Snack oder Mahlzeit schmecken, überzeugte Avita in unserer diesjährigen Verbraucherbefragung. Eine glutenfreie Panade aus Erbsen- und Tomtenflakes sorgen für den Crunch.
Wenko vertreibt künftig die Klebstoffe des amerikanischen Herstellers JB Weld exklusiv in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Die Marke ist in den USA in mehr als 90.000 Verkaufsstellen vertreten. In Europa fehlte bislang eine eigene Vertriebsstruktur.
Der niederländische Handelskonzern Ahold Delhaize besetzt die Führung seiner indonesischen Supermarktkette Super Indo neu. Stephane Deutsch (Foto) übernimmt am 22. Juni die Position des Präsidenten.
Der chinesische Spar-Partner Spar Shandong hat zu Jahresbeginn mehrere Märkte neu eröffnet und bestehende Standorte modernisiert. Insgesamt gingen drei neue Filialen an den Start, während sechs Geschäfte renoviert wurden.
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Abnehmen per Spritze gerät zum Massenphänomen. Was es für die Lebensmittelbranche heißt, wenn Millionen Menschen schneller satt sind.
Die Branche steckt im Stimmungstief, aber erste Signale versprechen Besserung. Am runden Tisch mit der LP diskutieren die Top-Entscheider, wie 2026 die Wende gelingt.
