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Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas Qualität nimmt alle Hürden!

Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH | 03. Juli 2015
Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas: Qualität nimmt alle Hürden!

Unsere Marke steht für: Naturbelassenheit unserer Produkte, Innovative Produkte individuell angepasst, Konstant ganzjähriges Angebot, Lieferungen zuverlässig und termingerecht, Ausgezeichnete Qualität und Service mit exzellenter Kundenbetreuung.

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Historie zur Marke

Die Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH ist einer der bedeutendsten Anbieter für Frisch-, Trocken- und Tiefkühlpilze. Das 1950 gegründete und nun in der dritten Generation von Uwe Niklas geführte Unternehmen hat seinen Sitz im idyllischen vorderbayerischen Wald. Unsere Firmengeschichte begann im Frischwarenbereich. Inzwischen ist die -Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH- einer der bedeutendsten Anbieter für Frischpilze, Trockenpilze und Tiefkühlpilze. Zusätzlich bieten wir getrocknetes Gemüse an. Wir beliefern Großverbraucher, Gastronomie-Lieferanten, C+C Märkte, Handelsketten, Discounter und mehr.

365 Tage im Jahr bietet das Unternehmen den Pilzliebhabern frische Wald- und Zuchtpilze. Unabhängig von der Jahreszeit bedient das Pilzunternehmen seine Kunden ausschließlich mit Produkten in höchster Qualität. Wenn dann im europäischen Raum keine Saison ist, werden die Pilze aus Übersee, wie zum Beispiel Südafrika bezogen.

Saisonal bis zu 100 Mitarbeiter sorgen für hohe Qualität und zufriedene Kunden. Besonders auf Innovationen legt die -Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH- großen Wert, um dem Kunden stetig neue Produkte anzubieten.

Unser Motto: Qualität nimmt alle Hürden!

Wir, die Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH, legen stets größten Wert auf die Qualität unserer Pilze. Deshalb werden all unsere Rohwaren von uns nach sorgfältigen Kriterien eingekauft. In unserem Hause werden alle frischen, getrockneten sowie tiefgekühlten Pilze nochmals einer genauen Wareneingangskontrolle unterzogen. In unserem betriebseigenen Messraum wird mit speziellen Geräten bei jedem Wareneingang eine Untersuchung auf Radioaktivität, Temperatur, Feuchtigkeit und Fremdkörper vorgenommen. Zudem werden Untersuchungen von unabhängigen, akkreditierten Instituten durchgeführt. 

Wegen der Sensibilität der Pilze verlaufen alle Sortiervorgänge mit der Hand. Dazu werden alle Pilze an breiten Sortierbändern, welche nur eine einlagige Ausbringung zulassen, einer optischen Prüfung unterzogen und dabei von geschultem Personal auf Verunreinigungen, Fremdkörper sowie eine Sicherstellung eines hohen Genusswerts geprüft. Unserem Personal ist die Verantwortung gegenüber u

Auszeichnungen der Marke (Auszug)

  • 7 goldene DLG Prämierungen in 2014
Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH

Einsiedlerweg 60
93426 Roding

Tel: (09469) 94040
E-Mail: info@pilze-niklas.de
Internet: www.pilze-niklas.de