„Nach der Übernahme der Mehrheitsbeteiligung an dem Dresdner Stollen Anbieter Dr. Quendt im vergangenen Jahr setzten wir unseren strategischen Wachstumskurs weiter fort“, sagte Lambertz-Inhaber Hermann Bühlbecker. Lambertz war im Nougat-Bereich bisher nicht vertreten.
Die Produktion von Gebäcken und Nougat soll am bisherigen Standort von Ifti Schumann weitergeführt werden. Lambertz ist nach eigenen Angaben Weltmarktführer bei Herbst- und Weihnachtsgebäcken. Der Umsatz lag im vergangenen Jahr bei 585 Mio. Euro.
Lambertz Kauft Nougat-Hersteller
Printenhersteller Lambertz steigt ins Nougatgeschäft ein: Zum 1. Mai übernehmen die Aachener die Nürnberger Lebkuchen- und Dauerbackwarenfabrik Ifri Schumann mit ihrer Nougat-Herstellung.