Bernhard Steffens ist mit dem Start des Gastroangebots in der Eingangshalle seines Marktes zufrieden: „Es läuft besser als geplant." Kunden können von 11 bis 23 Uhr Gerichte bestellen, auch eine Heimlieferung wird angeboten. Es handele sich um eine Win-Win-Situation. „Die erste Erfahrung zeigt, dass die Kunden ihre Pizza oder Pasta meistens vor dem Einkauf bestellen und im Anschluss daran abholen", berichtet Yvonne Nawior, die gemeinsam mit Steffens mit der neu gegründeten National Food GmbH den Hallo-Pizza-Store in Erkelenz betreibt.
Rewe Neuer Gastro-Partner in Erkelenz
Im Rewe-Markt von Bernhard Steffens in Erkelenz bietet der Franchise-Partner Hallo Pizza seit Kurzem auf 60 qm Fläche Pizza und Nudeln an. Laut einem Rewe-Sprecher steht dieses Shop-in-Shop-Konzept nicht im Widerspruch zum geplanten Rewe-eigenen Gastrokonzept, das nur für Rewe-Filialen geplant sei.