Neubert beschreibt, warum Händler ihre Sortimente heute stärker an Social Media ausrichten müssen. Nicht nur wegen kurzfristiger Hypes wie Pistaziencreme, Matcha oder Proteinprodukte. Sondern weil sich das Einkaufsverhalten grundsätzlich verändert. Menschen kommen immer häufiger mit konkreten Rezepten, festen Ernährungsbildern und klaren Ausschlüssen in den Markt. Geprägt durch Social Media. Das verändert den Handel. Der Supermarkt verliert ein Stück Kontrolle über den klassischen Impulskauf. Statt Verbraucher im Markt zu inspirieren, müssen Händler zunehmend auf Trends reagieren, die online bereits entstanden sind.
Außerdem geht es um KI im Marketing, regionale Communitys auf Social Media, Loyalitätsprogramme, die Zukunft von Handels-Apps und die Frage, warum viele Lebensmittelhändler bei Social Media ganz vorne mitspielen.
Hier geht es zur neuen Folge: Der Einkauf beginnt auf TikTok, nicht im Supermarkt: Wie Social Media die Sortimentslogik umschreibt - Regalplatz | Podcast on Spotify
Podcast mit Hans Neubert Der Einkauf beginnt auf Tiktok, nicht im Supermarkt – wie Social Media die Sortimentslogik umschreibt
Social Media verändert, wie Menschen einkaufen, welche Produkte sie ausprobieren und welche Marken überhaupt noch relevant sind. Im Regalplatz Podcast spricht unsere Redakteurin Elena Kuss mit Hans Neubert, Autor von „Der Social Media Faktor“, über die Frage, warum Social Media für den Lebensmitteleinzelhandel ein Wirtschaftsfaktor ist.
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