Dessert- und Backzutaten Natürlich und unkompliziert

Natürliche und hochwertige Zutaten liegen im Trend, wenn es ums Backen geht. Bei Desserts punktet unkomplizierte Zubereitung, bei der man nicht mehr am Herd stehen muss.

Dienstag, 25. November 2025, 12:00 Uhr
Lebensmittel Praxis

Deutschland ist das Land der Kuchenbäcker. Laut einer aktuellen Backstudie von Dr. Oetker greifen rund 68 Prozent der Verbraucher mindestens einmal im Jahr zum Rührlöffel und backen Kuchen, Torten oder Kekse. Für die Zielgruppe der anspruchsvollen Bäcker (und Köche) ist die „Gourmet Vanille gemahlen“ gedacht, die unter der Marke „Natürlich genießen“ läuft. In den handlichen 5-Gramm-Tütchen stecken gemahlene Vanilleschoten, so lässt sich der unverfälschte Vanillegeschmack einfach und bequem dosieren. Das Produkt findet Einsatz in Backwaren, aber auch in Desserts und weiteren kalten und warmen Speisen. Eine Portion Milchreis, ganz simpel selbst gerührt – nach diesem Prinzip funktioniert der „Tassen-Milchreis“ von Dr. Oetker aus der „Seelenwärmer“-Range. Die Zubereitung ist denkbar einfach: sprudelnd-kochendes Wasser zur Mischung geben, umrühren, fertig. Nach zehn Minuten ist der Milchreis gequollen und der Seelenwärmer verzehrfertig.

Die „Engels Creme“ von RUF ist ein convenientes Produkt, bei dem das Pulver lediglich mit kalter Milch angerührt wird. Der Anbieter hebt speziell die luftig-leichte Konsistenz des Desserts hervor. Die Creme kann pur verzehrt oder als Tortenfüllung genutzt werden.

Dessert- und Backzutaten
gold
Natürlich genießen Gourmet Vanille gem. Dr. August Oetker Nahrungsmittel
silber
Seelenwärmer Tassen-Milchreis Dr. August Oetker Nahrungsmittel
bronze
Engels Creme RUF Lebensmittelwerk

Produkt des Jahres 2026