So beschreibt Celina Niemann, Ruf-Produktmanagement, die Erfolgsfaktoren der Pinsa-Backmischung. Der Verbraucher sei immer auf der Suche nach Innovationen. Der Teig besteht aus drei Mehlsorten sowie der hauseigenen Lievito Madre (ital. für Mutterhefe) auf Weizenbasis und Trockenhefe. Die beiliegende Würzmischung lädt zu immer neuen Varianten beim Belegen des Teigs ein.
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Kuchen und Backmischungen - Bronze Brotbackmischung Pinsa / RUF Lebensmittelwerk
Kreativ belegen: Italienische Tradition trifft auf die Einfachheit moderner Küche.
Sonntag, 19. November 2023 - Gewinner 2024
Lebensmittel Praxis
Kuchen und Backmischungen - Bronze Brotbackmischung Pinsa / RUF Lebensmittelwerk
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Markenprodukte
Top Auszeichnung für Hersteller
Nur noch Handelsmarken in den Einkaufswagen? Nicht unbedingt. Die LP-Befragung zeigt, welche Markenprodukte bei den Verbrauchern auf dem Einkaufszettel stehen.
Markus Wörmann 23.11.2023 -
Die Verbraucher haben gewählt
Produkt des Jahres 2024
Vom 8. bis 17. August 2023 hat das Marktforschungsinstitut Innofact im Auftrag der Lebensmittel Praxis insgesamt 4.944 Interviews mit Verbrauchern im Alter zwischen 18 und 65 Jahren durchgeführt. Dementsprechend repräsentativ sind die Ergebnisse für diese Käufergruppe im deutschen Lebensmitteleinzelhandel.
Lebensmittel Praxis 23.11.2023