Außerdem eignet es sich als Proteinquelle und greift mit Sesam eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen im Knäckebrot-Regal auf“, nennt Fabian Gentgen, Head of Trade Marketing & Category Management, einige Vorteile des Bronzeplatzierten. Der Vollkornanteil im Weizenmehl beträgt 49 Prozent. Mit dem Topping aus gerösteten Sesamkörnern modernisierte Wasa einen seiner Klassiker.